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1 x Rouge L'Impromptu 2018

9,90 €

Un terroir rare et préservé pour des vins d’exception : un domaine situé à 580 mètres d’altitude et blotti dans un vallon protégé aux confins du Ventoux et des Monts de Vaucluse, conduit volontairement en polyculture biologique, gage de la sauvegarde de la biodiversité et de la présence, sur le raisin et dans le chai, de levures naturelles dont la qualité assure la parfaite fermentation.

1 bouteille de 75cl.

Ce surprenant assemblage allie à la perfection les qualités de la Syrah, du Merlot et du Caladoc réunis.
Ce vin offre un bouquet complexe de fruits mûrs, d’épices et de notes torréfiées.
Riche et fruité au palais, la finale est légèrement tannique.

Accords: L’impromptu se marie à merveille avec les viandes rouges et les fromages corsés.

Cépage : Syrah 80%, Caladoc 10%, Merlot 10%. 

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