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1 x L'Impatient 2019

9,90 €

Les Davids
Un terroir rare et préservé pour des vins d’exception : un domaine blotti dans un vallon protégé à 580 mètres d’altitude aux confins du Ventoux et des Monts de Vaucluse, conduit volontairement en polyculture biologique, gage de la sauvegarde de la biodiversité et de la présence, sur le raisin et dans le chai, de levures naturelles dont la qualité assure la parfaite fermentation.

Assemblage des cépages Merlot, Cabernet-Franc, Syrah, et Caladoc, cette cuvée flatteuse, souple et fruitée exprime toute la complexité et la richesse que peut révéler le mariage entre ces différentes variétés de raisin et le terroir dont elles sont issues.

Accords : La qualité de ses tanins en fait un vin qui accompagnera à merveille les viandes rouges et les fromages corsés.

Alcool : 14,5% Vol.

Capacité de garde : 5 ans